Al giorno d’oggi hanno deciso di aderire al progetto tanti produttori, raggiungendo subito grandi risultati:
i nostri numeri
0
%
Birra artigianale prodotta in Italia
0
%
Malto prodotto in Italia
2/3
Ettari coltivati a luppolo in Italia
Gli associati sono dislocati in 16 regioni italiane.
Il Consorzio sta lavorando per riunire gli operatori della filiera brassicola che hanno sposato, o vogliono sposare, la filosofia della materia prima italiana e della remunerazione etica di filiera. Per questo diffonde con iniziative, eventi e comunicazione l’uso della materia prima italiana tra i birrifici, supportando i produttori di cereali, malto e luppolo nelle problematiche specifiche.
Non è un’associazione di categoria con obiettivi sindacali, ma un soggetto economico con scopo di tutela e promozione.
Consorziati
Birr’è
Birrificio Veneto
Birrificio ReForte
Birrificio Sardegna
Luppoleto Fabriano
Produttore di Luppolo Marche
Microbirrificio Santu Jorgi
Birrificio Sardegna
