Primo Concorso Birra Italiana

LUPPOLO ITALIANO PROTAGONISTA AL SIMEI DI MILANO

Al via il Concorso Birra Italiana, alla sua prima edizione, il convegno sul Luppolo Italiano e l’esposizione del luppolo 100% Made in Italy raccolto 2026.

Milano, 21 Maggio 2026 – La birra artigianale e la filiera del luppolo italiano si danno appuntamento a Milano. In occasione del SIMEI, il Salone internazionale delle macchine per l’enologia e l’imbottigliamento, viene ufficialmente lanciato il Concorso Birra Italiana affiancato da un’importante ed esclusiva esposizione dedicata interamente al luppolo coltivato in Italia. Si terrà inoltre il convegno sullo stato dell’arte della coltivazione del luppolo in Italia con la collaborazione del Prof. Tommaso Ganino dell’Università di Parma, partner del progetto F.I.L.O

L’evento rappresenta un momento cruciale per il comparto brassicolo nazionale, ponendo l’accento sulla qualità, sull’innovazione tecnologica e sulla crescente importanza della materia prima autoctona. La crescita della coltivazione del luppolo rappresenta un passo fondamentale per rilanciare la produzione brassicola sui territori, costruendo una filiera corta, sostenibile ed etica che coinvolga birrifici locali, produttori e cerealicoltori, creando valore sui territori anche attraverso la promozione del birraturismo con eventi come “Luppoleti Aperti”.

Il Convegno sulla coltivazione del luppolo in Italia

Il 18 Novembre, il Prof. Tommaso Ganino dell’Università di Parma guiderà una tavola rotonda di esperti di settore, per analizzare lo stato dell’arte della coltivazione del luppolo in Italia. Illustrerà inoltre l’avanzamento del progetto di ricerca F.I.L.O. finanziato con i fondi del PNRR. Interverranno l’Università di Udine e l’Università Sant’Anna di Pisa partner del progetto F.I.L.O. per un focus sull’avanzamento del progetto.

Il Concorso Birra Italiana

Il contest, organizzato dal Consorzio Birra Italiana, nasce con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze produttive e premiare la maestria dei birrai e dei produttori agricoli italiani. L’Unione Degustatori Birre guiderà una giuria di esperti del settore, degustatori e giornalisti, che avrà lo scopo di valutare le birre in gara secondo criteri rigorosi, celebrando l’innovazione senza mai perdere d’occhio il legame con il territorio. Il concorso è aperto a tutti i piccoli birrifici indipendenti.

“Questo concorso non è solo una competizione, ma una vetrina per l’incredibile evoluzione qualitativa che il nostro settore sta vivendo,” dichiara Teo Musso, Presidente del Consorzio Birra Italiana.

Per Monica Pedrazzini, event manager di Simei: “Siamo molto soddisfatti di una nuova partnership che rafforza ulteriormente il nostro impegno nella valorizzazione della qualità made in Italy, da sempre al centro della mission di Simei. Fare rete è fondamentale per promuovere non solo l’innovazione, ma anche la competitività del settore beverage a livello internazionale”.

18+3 i premi i premi in palio:

·        Birra 100% italiana alta e bassa fermentazione, oro, argento e bronzo

Il primo Premio Alta Fermentazione sarà consegnato dal rappresentante di Beer52, importatore UK

Il primo Premio Bassa Fermentazione sarà consegnato dal rappresentante di A Pint per Day, influencer scandinavo

·        Birra con prevalenza di malto italiano alta e bassa fermentazione, oro, argento e bronzo

Il primo Premio Alta Fermentazione sarà consegnato dal rappresentante di Salty Buoy, importatore UK

Il primo Premio Bassa Fermentazione sarà consegnato dal rappresentante di Peaky Boozer, influencer UK

·        Birra con luppolo italiano alta e bassa fermentazione, oro, argento e bronzo

Il primo Premio Alta Fermentazione sarà consegnato dal rappresentante di AMKA NORDIC, importatore scandinavo

Il primo Premio Bassa Fermentazione sarà consegnato dal rappresentante di JCPeters, influencer UK

·        Premio speciale F.I.L.O. al birrificio che chiude la filiera completamente

Il premio sarà consegnato da Ettore Prandini, Presidente Coldiretti Nazionale

·        Premio speciale Comunicazione al birrificio che ha fattola miglior comunicazione di filiera nel 2026

Il premio sarà consegnato da DiPintaDiBirra, La Tana del Verme, ArchiBeer, Beergilio, The Beer Baron, influencers italiani

·        Premio speciale Birraturismo al birrificio che ha maggiormente sviluppato il settore del birraturismo nel 2026

Il premio sarà consegnato da Melissa Colebeer, influencer e giornalista UK

Per partecipare si prega di scrivere a segreteria@consorziobirraitaliana.it

La premiazione si terrà nel pomeriggio del 18 Novembre presso il SIMEI.

L’Esposizione del Luppolo Italiano: Filiera e Territorio

Per la prima volta all’interno del SIMEI, un focus speciale sarà dedicato al raccolto di luppolo italiano 2026. L’esposizione offrirà a produttori, mastri birrai e professionisti del settore l’opportunità di scoprire le varietà coltivate nel nostro Paese, le loro proprietà organolettiche e le ultime tecnologie di raccolta e lavorazione. Un viaggio sensoriale e tecnico che dimostra come la filiera italiana sia ormai matura e pronta a competere a livelli altissimi.

Il 18 Novembre si terrà un panel test di assaggio guidato delle varietà di luppolo coltivate in Italia con attenzione particolare sul raccolto 2026 e sull’impatto dell’areale di coltivazione sul prodotto finale.

Da oltre 60 anni Simei è il Salone internazionale di riferimento per le macchine per enologia e imbottigliamento. Giunta alla 31^ edizione, la manifestazione di Unione italiana vini (Uiv) fa il punto su novità e innovazioni della tecnologia applicata alla filiera vitivinicola e all’industria beverage in tutte le sue fasi, con focus su vino, liquid food, olio, birra e spiriti. L’edizione 2024 ha registrato oltre 33 mila visitatori professionali da 90 Paesi.